地鶏専門料理 さかど [グルメ・料理]
先日、昔の職場の方々と地鶏専門料理 さかど に行ってきました。
住所は奈良県奈良市阪原町というところですが、わかりやすく言うと
柳生の山奥にある養鶏を営んでいる方が開いているお店です。
(少し離れた場所にはたくさんの地鶏がいます。)
ちなみに、この店に行くのは今回で3回目になりますが、
とてもわかりにくい場所でいまだに一人で行く自信はないです ^^;
最初に茶碗蒸し等いただいた後で、1枚目の写真にある鶏を食べますが、
これがすばらしく美味しい ^^
鉄板で焼いた鶏を食べた後は、鶏のスープの水炊き。
もちろん美味♪
最後の卵かけごはんがまた美味しくて、この店は私のイチオシのお店です。